Definición
"De vis" se refiere a los peces destinados al consumo humano, comúnmente utilizados en la cocina y la restauración para preparar una variedad de platos marinos frescos o procesados.
Traducciones
-
the fish -
el pescado -
el peix -
le poisson -
der Fisch -
il pesce -
o peixe
Etimología
La palabra "de vis" proviene del neerlandés, donde "vis" significa 'pez'. Su uso en el ámbito de la gastronomía refleja la importancia histórica del pescado en la dieta y cultura neerlandesas, dada su geografía rica en agua y mar.
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