La réduction
Ejemplo: La réduction sur le menu rend le dîner plus abordable.
Definición
La "réduction" en hostelería y restauración se refiere a un descuento o rebaja aplicada al precio habitual de un producto o servicio, como un menú o una comida, con el fin de hacerla más accesible o atractiva para los clientes.
Etimología
La palabra "réduction" proviene del latín tardío "reductio", que significa 'acción de reducir'. En francés, comenzó a usarse para describir la acción de disminuir o hacer más pequeño, especialmente en precios o cantidades, y se adaptó al contexto comercial para indicar descuentos o rebajas.
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