Definition
"Het ontbijt" bezeichnet die erste Mahlzeit des Tages, die typischerweise am Morgen eingenommen wird und oft aus verschiedenen Speisen wie Brot, Aufstrichen, Eiern oder Getränken besteht. Es ist eine wichtige Mahlzeit, die Energie für den Start in den Tag liefert.
Etymologie
Das Wort "het ontbijt" stammt aus dem Niederländischen und setzt sich zusammen aus "het" als bestimmtem Artikel und "ontbijt", was wörtlich 'das Aufbrechen des Fastens' bedeutet. Dieses Wort wurde so gewählt, weil es die erste Mahlzeit nach der nächtlichen Fastenzeit beschreibt.
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