Definition
"Het bestek" bezeichnet in der Gastronomie das Besteck, das zum Essen verwendet wird, also Messer, Gabel und Löffel. Es umfasst alle Werkzeuge, die zum Zubereiten, Servieren oder Verzehren von Speisen am Tisch nötig sind.
Übersetzungen
-
the cutlery -
los cubiertos -
els coberts -
les couverts -
das Besteck -
le posate -
os talheres
Etymologie
Das niederländische Wort "het bestek" stammt vom Verb 'besteken', was so viel bedeutet wie 'ausstatten' oder 'ausrüsten'. Ursprünglich bezog sich der Begriff auf die Ausstattung eines Tisches mit den notwendigen Esswerkzeugen, was sich bis heute in der Bedeutung erhalten hat.
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