O tempo de cozimento
Beispiel: O tempo de cozimento do arroz é de vinte minutos.
Definition
"O tempo de cozimento" bezeichnet die Dauer, die benötigt wird, um Lebensmittel durch Erhitzen vollständig zuzubereiten. Zum Beispiel bedeutet "o tempo de cozimento do arroz" die Zeitspanne, die erforderlich ist, damit Reis essfertig wird, meist gemessen in Minuten.
Etymologie
Der Ausdruck "o tempo de cozimento" stammt aus dem Portugiesischen, wobei "tempo" Zeit und "cozimento" das Kochen oder Garen bedeutet. "Cozimento" leitet sich vom Verb "cozer" ab, was so viel heißt wie kochen oder backen. Der Begriff verbindet also die Konzepte von Zeit und Kochvorgang.
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die Kochzeit