Das Gästeerlebnis



Beispiel: Das Gästeerlebnis im neuen Restaurant war wirklich beeindruckend.

Definition


"Das Gästeerlebnis" bezeichnet die Gesamtheit aller Eindrücke und Erfahrungen, die Gäste in einem gastronomischen Betrieb machen. Dazu gehören Service, Ambiente, Speisenqualität und Atmosphäre, die zusammen das Wohlbefinden und die Zufriedenheit der Gäste beeinflussen.

Etymologie


Das Wort "Gästeerlebnis" setzt sich aus den deutschen Bestandteilen „Gäste“ und „Erlebnis“ zusammen. „Gäste“ stammt vom althochdeutschen „gesti“ ab, was Besucher oder Fremde bedeutet, während „Erlebnis“ von „erleben“ kommt, was so viel heißt wie etwas bewusst erfahren. Zusammen beschreibt "Gästeerlebnis" also die bewusste Erfahrung, die Besucher in einem Restaurant oder ähnlichen Ort machen.

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