Brut
Exemple : El vi brut té un sabor molt intens i natural.
Definition
"Brut" désigne un vin qui n'a pas été sucré après la fermentation, ce qui lui confère un goût très sec, intense et naturel. Ce terme est utilisé pour décrire des vins, notamment des champagnes, qui conservent leur acidité et leur fraîcheur sans ajout de sucre.
Étymologie
Le mot "brut" vient du latin "brutus", signifiant "grossier" ou "non travaillé". En français comme en catalan, il a conservé ce sens d'état naturel ou non transformé, ce qui convient parfaitement pour décrire un vin non sucré. Saviez-vous que dans le monde du vin, "brut" est synonyme d'authenticité et de pureté?
Apprenez à utiliser ce mot dans la pratique
"Brut" figure dans la liste Vocaplus "Catalan - Général - (A1) - partie 1", qui contient 110 mots fréquemment utilisés.
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