Exemple : El almacenamiento en frío es esencial para conservar alimentos frescos.
Definition
Le terme "el almacenamiento en frío" désigne une méthode de stockage des produits, notamment alimentaires, à basse température afin de préserver leur fraîcheur, leur qualité et leur durée de conservation. Cette technique est cruciale dans la chaîne logistique pour éviter la détérioration.
Traductions
cold storage
koude opslag
l'emmagatzematge en fred
le stockage à froid
die Kaltlagerung
Étymologie
"El almacenamiento en frío" vient de l'espagnol, où "almacenamiento" signifie l'action de stocker ou conserver des biens, et "frío" fait référence au froid. L'expression combine ces deux notions pour indiquer le stockage à température réduite. Cette pratique est liée à la nécessité de conserver des produits périssables plus longtemps.
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le stockage à froid