"De peper" bezeichnet im Bereich der Gastronomie eine scharfe Gewürzpflanze, deren getrocknete Früchte als Gewürz verwendet werden, um Speisen Geschmack und Schärfe zu verleihen. Besonders beliebt ist schwarzer Pfeffer, der häufig frisch gemahlen wird.
Übersetzungen
the pepper
la pimienta
el pebre
le poivre
der Pfeffer
il pepe
a pimenta
Etymologie
Das Wort "de peper" stammt aus dem Niederländischen und bedeutet wörtlich übersetzt "der Pfeffer". Die Herkunft geht zurück auf das lateinische Wort 'piper', das seinerseits aus dem Griechischen 'piperi' entlehnt wurde. Interessanterweise wurde Pfeffer früher so wertvoll wie Gold gehandelt.
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der Pfeffer