A tábua de corte
Beispiel: Eu uso a tábua de corte para preparar os legumes.
Definition
"A tábua de corte" ist ein Küchenutensil, das verwendet wird, um Lebensmittel wie Gemüse oder Fleisch sicher und hygienisch zu zerkleinern. Sie besteht meist aus Holz, Kunststoff oder Glas und schützt Arbeitsflächen vor Schnitten und Verschmutzungen.
Etymologie
Der Ausdruck "a tábua de corte" stammt aus dem Portugiesischen, wobei "tábua" für ein flaches Brett steht und "de corte" das Schneiden beschreibt. Ursprünglich bezog sich "tábua" auf einfache Holzplatten, die früher als Schneideunterlagen dienten. Wussten Sie, dass solche Bretter schon seit Jahrhunderten in Küchen weltweit verwendet werden?
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das Schneidebrett