A tábua de corte
Exemplo: Eu uso a tábua de corte para preparar os legumes.
Definição
"A tábua de corte" é uma superfície plana, geralmente feita de madeira, plástico ou vidro, utilizada na cozinha para cortar, fatiar e preparar alimentos, protegendo a bancada e facilitando o manuseio dos utensílios cortantes.
Etimologia
A palavra "tábua" vem do latim "tabula", que significa uma placa plana ou uma prancha, enquanto "corte" deriva do verbo "cortar", do latim "coartare". Assim, "a tábua de corte" literalmente designa uma placa usada para cortar alimentos, uma expressão muito antiga e direta em português.
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