"De groente" indica generalmente le verdure, ossia piante o parti di piante commestibili usate in cucina, soprattutto in contesti di ristorazione come il settore Horeca, dove vengono preparate e servite come contorno o ingrediente principale.
Traduzioni
the vegetable
la verdura
la verdura
le légume
das Gemüse
la verdura
o legume
Etimologia
La parola olandese "de groente" deriva dal termine tedesco antico "grôni", che significa 'verde', riferendosi al colore caratteristico delle verdure. Curiosamente, il termine ha mantenuto questa associazione cromatica nel tempo, rappresentando cibi freschi e salutari.
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la verdura