La "salade" è un piatto composto principalmente da verdure crude o cotte, spesso arricchito con ingredienti come formaggi, carne o frutta, e condito con salse o olio. È comunemente servito come antipasto o contorno nei ristoranti e nel settore della ristorazione.
Traduzioni
the salad
la ensalada
l'amanida
la salade
der Salat
l'insalata
a salada
Etimologia
La parola "salade" deriva dal francese antico 'salade', a sua volta dal latino 'salata', che significa 'salato'. Questo perché originariamente le verdure venivano condite con sale e olio. Curiosamente, la sua origine riflette l'importanza del condimento nel definire questo piatto.
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l'insalata