Definizione
"De ober" indica il cameriere in un ristorante o in un bar, colui che prende gli ordini, serve cibo e bevande ai clienti e si occupa del loro comfort durante il pasto o la permanenza nel locale.
Etimologia
La parola olandese "de ober" deriva dall'antico tedesco "ober", che significa supervisore o responsabile. Originariamente indicava una persona in posizione di controllo, ma nel tempo è diventata sinonimo di cameriere, probabilmente perché quest'ultimo supervisionava il servizio ai tavoli.
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