Definición
"De aardappel" es un tubérculo comestible ampliamente utilizado en la gastronomía, especialmente en la cocina de hostelería (horeca). Es una fuente importante de carbohidratos y se puede preparar de muchas formas, como frita, hervida o al horno.
Traducciones
-
the potato -
la patata -
la patata -
la pomme de terre -
die Kartoffel -
la patata -
a batata
Etimología
La palabra "de aardappel" proviene del neerlandés, donde 'aard' significa tierra y 'appel' significa manzana, literalmente 'manzana de tierra'. Este nombre se debe a que la papa crece bajo tierra y su forma redondeada recuerda a una manzana. ¿Sabías que este término refleja la forma en que los europeos describían los nuevos alimentos traídos de América?
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"De aardappel" aparece en la lista de Vocaplus "Neerlandés - Hostelería - (A1) - parte 1", que contiene 105 palabras de uso frecuente.
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