El plat principal
Exemplo: El plat principal d'avui és pollastre amb arròs.
Definição
"El plat principal" refere-se ao prato mais importante de uma refeição, geralmente servido após a entrada e antes da sobremesa. É a parte central do menu, que costuma conter a maior quantidade de alimento e ser mais substancial, como em 'El plat principal d'avui és pollastre amb arròs'.
Etimologia
A expressão catalã "el plat principal" vem da junção de "plat", que significa prato, e "principal", que indica algo de maior importância ou prioridade. "Plat" tem origem no latim "plattus", que significa algo plano ou raso, relacionado à forma do prato. Já "principal" deriva do latim "principalis", que quer dizer o mais importante.
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