De snijplank
Esempio: Ik snijd groenten op de snijplank in stukjes.
Definizione
"De snijplank" è una superficie piana e solitamente rettangolare utilizzata in cucina per tagliare e preparare alimenti come verdure, carne o pane. Serve a proteggere il tavolo o il piano di lavoro dai danni causati dal coltello.
Etimologia
La parola olandese "de snijplank" deriva da "snij", che significa tagliare, e "plank", che indica una tavola o asse di legno. Quindi, letteralmente, significa 'tavola per tagliare'. È un termine molto intuitivo usato quotidianamente in cucina.
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il tagliere