The hotel buffet
Esempio: Hotel buffet offers variety of dishes in self-service style
Definizione
"The hotel buffet" indica un servizio di ristorazione offerto in albergo dove i clienti possono servirsi autonomamente da un'ampia selezione di piatti disposti su un tavolo o un banco. È caratterizzato dalla varietà e dalla possibilità di scegliere liberamente cosa e quanto mangiare.
Etimologia
La parola "buffet" deriva dal francese, dove indicava inizialmente un mobile o tavolo su cui venivano disposti cibi e bevande. Con il tempo, il termine ha assunto il significato di pasto a disposizione degli ospiti in modo libero e autoservito, come nel caso del "hotel buffet".
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