De factuur



Beispiel: De factuur van het restaurant was hoger dan verwacht.

Definition


"De factuur" bezeichnet in der Gastronomie das Dokument, das die Kosten für Speisen und Getränke in einem Restaurant oder einer ähnlichen Einrichtung auflistet und dem Kunden am Ende des Besuchs übergeben wird. Es zeigt detailliert, was konsumiert wurde und wie viel zu zahlen ist.

Etymologie


Das Wort "de factuur" stammt aus dem Niederländischen und ist direkt vom französischen Wort "facture" entlehnt, was Rechnung oder Abrechnung bedeutet. Ursprünglich kommt es vom lateinischen 'facere' für 'machen' oder 'tun'. Wussten Sie, dass Rechnungen früher handschriftlich und sehr kunstvoll verziert waren?

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