"De kip" bezeichnet im Horeca-Bereich ein Huhn, das hauptsächlich zur Fleisch- oder Eierproduktion gehalten wird. Es ist ein domestiziertes Geflügel, das in Restaurants und Küchen häufig als Zutat in verschiedenen Gerichten verwendet wird.
Übersetzungen
the chicken
el pollo
el pollastre
le poulet
das Hähnchen
il pollo
o frango
Etymologie
Das niederländische Wort "de kip" stammt vom mittelniederdeutschen Wort „kippe“ ab, was allgemein ein junges Huhn bezeichnet. Interessanterweise ist das Wort verwandt mit dem englischen „chicken“. Die Herkunft ist relativ klar, und es bezieht sich direkt auf das Tier, das wir heute als Huhn kennen.
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