La recette



Beispiel: La recette de ce gâteau est très facile à suivre.

Definition


"La recette" bezeichnet eine genaue Anleitung zur Zubereitung von Speisen oder Getränken, oft schriftlich festgehalten. Sie beinhaltet die benötigten Zutaten und die einzelnen Schritte, um ein Gericht, wie zum Beispiel einen Kuchen, erfolgreich herzustellen.

Etymologie


Das Wort "la recette" stammt aus dem Französischen und leitet sich vom lateinischen Wort "recipere" ab, was so viel wie "empfangen" oder "erhalten" bedeutet. Ursprünglich bezog sich "recette" auf das Einnehmen von Geld, entwickelte sich aber später zur Bezeichnung für Anleitungen, besonders in der Kochkunst.

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